‌很多朋友都爱吃海苔，味道鲜香，满口脆爽，那么你知道怎么挑选海苔吗？海苔厂家今天就来说说吧。
　　‌挑选海苔的好坏可以从以下几个方面进行判断‌：
　　闻味道‌：优质的海苔具有海藻的芳香，而劣质海苔可能会有腥臭味、霉味等异味‌。
‌　　看颜色‌：优质的海苔薄而均匀，呈藻绿色，有一定的光泽，且片张平整、边缘整齐，无菊花斑和死斑；劣质海苔厚薄不均，光泽度差，呈紫黑红，有明显的皱纹、菊花斑、死斑、孔洞等‌。
‌　　尝味道‌：优质的海苔没有添加任何防腐剂，吃着有天然的鲜味，并且入口很快融化；而劣质海苔则带有浓重的味精味。
‌　　看包装‌：质量好的海苔一般都有独立的包装，包装上会标有海苔的制造方法和成分表，应选择食品添加剂不多的海苔‌。
‌　　观察保质期‌：挑选海苔时一定要注意海苔的保质期，千万不要买到过期的海苔，因为过期的海苔已经没有食用价值了‌。
‌　　品牌选择‌：可以选择一些知名品牌，如永井海苔、山本海苔等，这些品牌在市场上有一定的信誉和口碑。
　　通过以上几个方面的综合判断，可以更好地挑选到优质的海苔。